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26 . Maio . 2016

O Colorindo na Estrada te apresenta esse mês o Mato Grosso do Sul! 

Esse belo estado se localiza na região Centro-Oeste do país e tem uma beleza encantadora. A região é um misto das características que compõem o Brasil, sua geografia, suas etnias e histórias, fazem com que o país que não tem um rosto, cor ou cultura padronizada, se encontre no seu extraordinário, uma verdadeira relíquia.

Uma das atrações do estado é a cidade de Bonito. Composta por uma vasta concentração de natureza e encantos, suas principais atrações são grutas, cavernas, rios, lagos e cachoeiras banhadas por água cristalina. Bonito faz parte do complexo turístico do Parque Nacional da Serra da Bodoquena, além de ser o cenário ideal para quem curte o ecoturismo.

Uma de suas atrações é a Gruta do Lago Azul. O lugar realmente encanta com suas formações rochosas que moldam e transformam a gruta ao longo dos anos, do mesmo modo que as águas translucidas completam a bela pintura da paisagem natural. Sua descoberta se deu por um índio terena em 1924, uma das maiores cavidades inundas do mundo, e hoje é um dos cartões postais mais belos do país.

São 80 metros de profundidade e 120 metros de largura. É de tirar o fôlego! O passei dura cerca de 1h40 e os valores variam de R$45 a R$100 por pessoa. E crianças a partir de 5 anos.

 

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A culinária sul mato-grossense assim como seu território, tem grande participação de seus imigrantes e migrantes. Com uma variedade rica de peixes e combinações que deixam qualquer um com água na boca, uma de suas delicias trazidas pela expansão cultural do Paraguai é a Sopa Paraguaia. O fato curioso é que não é uma sopa liquida, mas sim sólida. E é uma delícia!

No tempo de guerras, os soldados costumavam trazer sopa para se alimentarem, mas com a correria e longas caminhadas, a comida derramava e quase não sobravam para que eles se alimentassem. Assim, resolveram colocar farinha para assegurar que teriam alimento e não mais derramaria.

É um prato típico do Mato Grosso do Sul e realmente é uma iguaria. Composto por farinha de milho, queijo e ovos.

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A cultura sul mato-grossense também é influenciada pelas qualidades paraguaia e pelas tribos indígenas quem compõem a região. O artesanato é uma das maiores atribuições criativas e patrimoniais. O uso das matérias primas locais, crenças e criatividade é expressa pelos seus trabalhos que em muitas vezes representam as cores das tribos, o Pantanal e as paisagens regionais. É uma forma de materializar a humanidade.

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Os meninos da Bella Xu são do Centro-Oeste e fazem um som bacana, confiram aqui o post que contamos essa experiência de outro planeta!

O Colorindo na Estrada te leva mais próximo de cada estado, cultura e povos do Brasil!

Qual região você quer ver aqui no próximo mês? Mande pra nós pelo contato@colorindovidas.com (:

Ate :*